Похлебкин В. В. Чай. - М.: Центрполиграф, 2000. - 376 с.: ил.

Экземпляры: всего:1 - чз(1).

Аннотация: В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле. Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность.

Баюканский, В. А. Чай - дело тонкое. - Москва : У Никитских ворот, 2015. - 415 с.

Экземпляры: всего:6 - аб(2), Б1(1), Б2(1), Б8(1), Б10(1).

Аннотация: Книга о секретах восточного чаепития: почему житель северного Таджикистана, приглашая на чашку чая своего южного соседа, может оказаться в неловкой ситуации; чем отличается узбекская чайхана от азербайджанской; секрет турецкого чая; почему в Иране в кофейнях пьют чай из самоваров?

Давиташвили, М. Д. Чай наш грузинский. - М. : Колос, 1970. - 207 с. : фот. - (Научно-популярная литература)

Экземпляры: всего:1 - ЦРДБ(1)

Аннотация: Рассказывается о том, как древняя чайная культура получила прописку в Грузии, об агротехнике выращивания чайного растения в субтропиках Грузии.

Семёнов, В. М. Чайные рецепты и чайные секреты. - М. : ОЛМА-Пресс, 2002. - 351 с. : ил.

Экземпляры: всего:8 - Б1(1), Б2(1), Б3(1), Б4(1), Б6(1), Б7(1), Б8(1), аб(1).

Аннотация: В книге рассказано о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Предложено более 300 чайных рецептов, даны советы, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его, как интересно и красиво организовать чаепитие.

Пушкин, А. С. Евгений Онегин : роман в. - М. : ЭКСМО, 2003. - 639 с. - (Русская классика)

Экземпляры: всего: : аб (1), Б2 (1), Б4 (1), Б5 (1), Б6 (1), Б1 (1), Б8 (1), ЦРДБ (1)

Аннотация: Поэт ярко и точно описывает быт дворянской усадьбы, и какую роль в ней играет чайная традиция: «…Смеркалось; на столе блистая, шипел вечерний самовар,..». О чае Пушкин упоминает и в других произведениях: «Метель», «Станционный смотритель», «Капитанская дочка».

Лесков, Н. С. Собрание сочинений в шести. - Москва : Экран

Т. 1 : Некуда : роман. - Москва : Экран, 1993. - 719 с

Экземпляры: всего:2 - Б1(1), аб(1).

Аннотация: В романе Н.С. Лескова «Некуда» (1864) описана сцена подготовки к провинциальному чаепитию: "… весело кипел не совсем чистый самовар. Около самовара стояли четыре чайные чашки, чайник с обделанным в олово носиком, молочный кубан с несколько замерзшим сверху настоем, бумажные сверточки чаю и сахару и связка баранок…"

Чайная книга : рассказы, рецепты / [сост. М. Фрай ; худож. Л. Милько]. - СПб. : Амфора, 2008. - 445 с. : ил. - (Фрам)

Экземпляры: всего:6 - аб(2), Б1(1), Б2(1), Б7(1), Б6(1).

Аннотация: Сборник рассказов, персонажи которых пьют чай, а авторы рассказывают читателям о способах его заварки. Составитель Макс Фрай.

Уилсон, К. Чай с Джейн Остин. - Москва : Слово/Slovo, 2012. - 125 с. : ил.

Экземпляры: всего:4 - ОиЕФ(1), аб(1), Б2(1), Б8(1)

Аннотация: Кулинарно-культурологическое путешествие по истории чая и традиционного английского чаепития. Каждая глава сопровождается историческими справками, рецептами, отрывками из произведений Джейн Остин.

Мортенсон, Г. Три чашки чая. - Москва : Эксмо, 2011. - 621с. : фот. - (Психология. Зарубежный бестселлер / оформ. сер. П. Е. Петрова)

Экземпляры: всего:5 - ОиЕФ(1), Б1(1), Б2(1), аб(2).

Аннотация: Это поразительная история о том, как самый обычный человек, не обладая ничем кроме решительности, способен в одиночку изменить мир.

Кэрролл, Л. Алиса в Стране Чудес. - М. : Иванушка, 1994. - 110 с. : ил.

Экземпляры: всего:2 - Б10(1), ЦРДБ(1).

Аннотация: Наш список чайных книг был бы неполным без Безумного чаепития из Алисы в Стране чудес. Самое известное, самое необычное и сбивающее с толку чаепитие в литературе.